时间:01-17人气:25作者:烟花雨下
包粽子用的棉绳可以在超市、菜市场或网上买到。超市的调味品区或厨房用品区常有售卖,菜市场的小摊位也有专门卖包粽材料的。网购的话,搜索“棉绳”或“包粽绳”就能找到,价格便宜还包邮。买的时候选白色或原色的纯棉绳,粗细适中就好,太细容易断,太粗不好系。
棉绳的选择技巧
棉绳最好选天然材质的,不要买化纤混纺的。纯棉绳吸水性强,煮的时候不会散开,粽子口感更好。长度根据粽子数量决定,一般一卷能包几十个。买之前可以摸一下,手感柔软有弹性的质量好。如果找不到棉绳,用棉线多股拧起来也能代替,只是麻烦一点。
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