李子可以常温保存吗?

李子可以常温保存，但时间较短。成熟度高的李子在室温下只能放2到3天，表皮会变软、发皱。未完全成熟的李子能保存5天左右，果肉会逐渐变甜。常温保存时，李子应放在阴凉通风处，避免阳光直射。如果天气炎热，保存时间还会缩短。

李子的保存方法

延长李子保存时间的方法有几个。冷藏能放7到10天，用保鲜袋装好防止水分流失。冷冻李子可保存半年，适合做果酱或果汁。李子不宜与苹果、香蕉等水果放在一起，这些水果会释放乙烯气体，加速李子成熟。切开的李子需用保鲜膜封好，防止氧化变色。