火龙果要放冰箱保鲜吗?

火龙果可以放冰箱保存，但最好别放太久。完整的火龙果在冰箱能放1周左右，切开后的果肉要密封冷藏，最多放2天。冰箱温度低能减缓腐烂，但太冷会冻伤果皮。家里没冰箱的话，阴凉干燥处也能放2-3天，但果皮会慢慢变皱。买回来的火龙果别洗，沾水容易发霉。熟透的火龙果最好尽快吃，放久会变酸。

火龙果的储存方法

火龙果怕冻也怕热，储存时要注意温度。别和其他水果堆一起，乙烯气体会加速成熟。切开的果肉用保鲜膜包好，防止水分流失。冷藏前别切，切面接触空气会氧化变黑。常温存放时别晒太阳，阳光会让果皮晒伤。运输时用泡沫箱装，避免挤压碰撞。熟透的火龙果摸起来软，没熟的硬邦邦的，放几天再吃更甜。