冰激凌机都是用三相电的吗?

冰激凌机不一定都用三相电，家用小型冰激凌机一般用220伏单相电，功率在200到500瓦之间。商用大型冰激凌机多用380伏三相电，功率可达1000瓦以上。三相电机器制冷更快，能连续工作几小时不停机。有些商用机器还带双压缩机，制冷效率更高。电压和功率取决于机器大小和使用场景。

冰激凌机的用电需求

单相电冰激凌机适合小店或家庭，插普通插座就能用。三相电机器需要专业电工安装，线路和插座都要匹配。长时间工作的商用机器必须用三相电，否则容易烧坏电机。冰激凌机工作时电流很大，电压不稳会影响制冰效果。选购时要看清电压标识，避免买错型号。