蒸汽烤箱不接水管可以吗?

蒸汽烤箱不接水管完全可以使用。手动加水模式更灵活，适合厨房空间小或不想改造水路的家庭。水箱容量一般1升左右，够烤1-2次食物。烤面包、烤鸡、蒸蛋羹都不影响，只是需要中途加水。有些型号带自动提醒加水功能，用起来很方便。

蒸汽烤箱的使用技巧

手动加水时要注意观察余水量，避免干烧。水箱最好用纯净水，防止水垢堵塞管道。烤制时间较长时，比如烤整只鸭子，建议提前准备热水。清洁时取出水箱擦干，防止细菌滋生。带自动注水的型号更省心，但价格贵几百元。普通家用手动加水完全够用。