水加热变成水蒸气是物理变化吗?

水加热变成水蒸气是物理变化。水的状态从液态变成气态，但分子本身没有改变。烧水时，水分子获得能量后运动加快，脱离液面形成水蒸气。这个过程没有新物质生成，只是形态变化。冷却后水蒸气又能变回水，证明变化是可逆的。生活中烧水、晾衣服都是常见例子。

物理变化的特征

物理变化只改变物质的外在形态，不改变其化学成分。水结冰、融化、沸腾都属于物理变化。冰块融化成水，水蒸发成水蒸气，分子始终是H₂O。这类变化不需要化学反应，只需提供或吸收热量。物理变化前后物质的质量和性质保持不变，只是状态不同。