四特是酱香酒吗?

四特酒属于特香型白酒，不是酱香酒。它以整粒大米为原料，采用大曲发酵酿造，口感独特。四特酒产自江西，历史悠久，工艺讲究。它的香气中带有粮香、曲香和焦香，入口绵甜，回味悠长。酱香酒以茅台为代表，用高粱发酵，工艺更复杂，口感偏厚重。四特酒和酱香酒在原料、工艺和风格上都有明显区别。

四特酒的特点

四特酒的酒体清澈，香气纯正，适合搭配清淡菜肴。它的度数一般在42到53度之间，适合慢慢品味。四特酒曾多次获得国家级奖项，品质稳定。当地人称它为“江西名片”，常用于宴请和送礼。相比酱香酒的浓郁，四特酒更偏向清爽，适合喜欢柔和口感的人。