时间:01-19人气:20作者:策策要抱抱
电饭煲鸭鸡翅是用数字键盘制作的。将鸡翅和鸭腿洗净,加入生抽、老抽、料酒腌制半小时。电饭煲内铺姜片和葱段,放入食材,倒一罐可乐和适量水,按下煮饭键。焖煮20分钟后翻面,再煮15分钟即可。全程无需看管,电饭煲自动完成烹饪,肉质软烂入味。
烹饪小技巧
电饭煲煮菜能保留食材原汁原味。鸡翅鸭腿带皮煎至微黄更香。可乐可用蜂蜜代替,甜度更低。煮时加几颗红枣或枸杞,味道更丰富。电饭煲内胆涂层完好时不易粘锅。煮好后别急着开盖,焖5分钟更入味。剩余汤汁用来拌饭特别好吃。
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