小虾米放冰箱冷冻能保存多久?

小虾米放冰箱冷冻能保存3到6个月。冷冻温度最好在零下18度以下，这样能延长保存时间。虾米冷冻前要清洗干净，沥干水分，用保鲜袋密封好，避免受潮和串味。冷冻时间过长会影响口感，最好在3个月内吃完。如果虾米出现异味或变色，就不能再食用了。

冷冻注意事项

小虾米冷冻时不要反复解冻，每次取用后要立即放回冰箱。虾米冷冻前可以分成小份，每次取用一份，避免整袋反复解冻。冷冻虾米要放在冰箱冷冻室最里面，温度更稳定。虾米冷冻后颜色会变深，这是正常现象，不影响食用。如果虾米冷冻后结冰块，说明密封不好，容易变质。