果汁可以在冰箱放多久?

果汁在冰箱里能放3到5天。开封后的果汁容易滋生细菌，建议尽快喝完。未开封的盒装果汁可保存1个月，开封后需冷藏。自制果汁保质期更短，最好在24小时内饮用。果汁放久了会分层，颜色变暗，口感变差。冰箱温度越低，保存时间越长。

果汁保存小技巧

果汁要密封好再放入冰箱，避免串味。玻璃瓶装果汁比塑料瓶保存更久。冷藏前摇匀果汁，防止沉淀。倒果汁时不要直接对着瓶口喝，避免细菌污染。冷冻果汁可以保存3个月，但解冻后口感会变差。果汁变质后会产生气泡，闻起来有酸味，不能饮用。