酒水利润是多少?

酒水利润差异很大，普通啤酒利润约3到5元一瓶，高端白酒一瓶能赚几百元。酒吧里的鸡尾酒成本10元左右，售价可达50元。餐厅里的果汁成本2元，卖15元很常见。酒水利润受品牌、销售地点和定价策略影响大。高端酒水利润高，但销量低；平价酒水利润低，但走量快。

影响利润的因素

酒水利润还受季节和促销活动影响。夏天啤酒销量大，利润翻倍；节日时白酒需求增加，利润提升。超市里的酒水利润薄，靠走量赚钱；夜店的酒水利润高，一杯鸡尾酒赚40元很正常。酒水包装和品牌溢价也会提高利润，比如进口红酒比国产红酒贵一倍。