大白毫属于什么档次?

大白毫属于白茶中的高端品种，产自福建福鼎等地，采摘时间在清明前后。原料为肥壮的芽头，满披白毫，外形如银似雪。冲泡后汤色浅黄明亮，香气清鲜持久，滋味甘醇顺滑。由于采摘标准严格、产量稀少，价格普遍较高，适合品鉴和收藏。

品质特点

大白毫的制作工艺简单，仅经萎凋和干燥，最大限度保留天然风味。芽头肥厚富含氨基酸，茶汤口感鲜爽不苦涩。储存得当的大白毫会随着时间转化，香气愈发醇厚。市面上常见500克装价格在千元以上，顶级明前茶每斤可达数千元，是茶友心中的珍品。