脐橙有个洞是坏了吗?

脐橙有个洞不一定是坏了。可能是自然生长时果蝇产卵导致，也可能是运输中磕碰形成的凹陷。如果洞口发霉、果肉发黑，就是坏了；若只是小孔且果肉正常，可以食用。检查洞口周围是否有软烂或异味，没有的话削掉部分就能吃。新鲜脐橙表皮光滑，有弹性，按压不会留印子。

挑选脐橙的技巧

好脐橙颜色橙黄均匀，表皮没有斑点或褶皱。拿在手里沉甸甸的，说明水分足。轻轻闻一闻，有清甜香气的更甜。买时可以捏一捏，硬实有弹性的新鲜。如果脐橙底部有绿色蒂叶，说明采摘时间近。存放时不要用塑料袋装，会闷烂，阴凉通风处能放两周。