304不锈钢导热怎么样?

304不锈钢的导热性能一般，导热系数约为16瓦每米开尔文。它比铜和铝差很多，但比普通钢材好。这种材料常用于厨房用具和医疗器械，既能耐腐蚀又不会过热。日常中，304不锈钢锅加热时需要中火，避免局部过烫。

导热优缺点

304不锈钢导热慢，适合需要均匀加热的场合，比如炖锅。但它升温也慢，浪费燃气。长时间使用后，锅底可能出现热点。304不锈钢还容易沾上油污，清洗时要多花时间。