福建福鼎的寿眉茶叶怎么样?

福建福鼎的寿眉茶叶品质优良，属于白茶中的经典品种。寿眉外形卷曲呈条索状，色泽灰绿带白毫，茶汤呈橙黄色，滋味醇厚回甘。福鼎独特的山地气候和肥沃土壤，为寿眉提供了理想的生长环境。寿眉茶树多为福鼎大白茶品种，采摘标准为一芽二叶或一芽三叶，工艺简单自然，主要经过萎凋和干燥两道工序。

寿眉的特点与品饮

寿眉茶性温和，适合长期存放，陈放后口感更加顺滑。新寿眉带有清新的青草香，老寿眉则呈现药香或枣香。冲泡寿眉水温控制在85度左右，出汤时间约30秒。寿眉耐泡度高，可冲泡五六次。寿眉茶汤中富含氨基酸和茶多酚，适量饮用有助消化。福鼎当地茶农常将寿眉压成饼状保存，便于运输和转化。