沙糖桔几月份成熟?

沙糖桔一般在每年11月到次年2月成熟。11月开始果实转黄，12月甜度最高，1月达到采摘旺季。广东、广西等南方地区气候温暖，成熟时间较早；湖南、江西等地区因气温较低，可能延后到1月。沙糖桔树龄越大，果实越甜，3年以上的果树产出的品质最佳。

沙糖桔的采摘特点

沙糖桔采摘时需用剪刀剪断果柄，避免拉扯损伤枝条。成熟果实呈橙红色，果皮薄易剥，果肉饱满多汁。农户会在清晨露水干后采摘，此时果实不易腐烂。采摘后沙糖桔可存放1个月左右，常温下保持通风能延长保鲜期。未完全成熟的果实偏酸，需放置几天再食用。