猪油在常温的状态下能保存多久?

猪油在常温下能保存3到6个月，具体看温度和密封情况。夏天高温时容易变质，冬天低温下能放更久。保存时要装在密封容器里，避免阳光直射。开封后尽快用完，每次取用后盖紧盖子。猪油表面出现异味或变色就不能吃了，新鲜猪油应该是白色或淡黄色。

猪油的保存方法

猪油可以冷藏保存，能放半年以上。冷冻的话能保存一年，但取出后要自然解冻。保存时别混入生水或杂质，容易导致氧化。熬猪油时过滤掉杂质，冷却后密封效果更好。用陶瓷罐或玻璃瓶存猪油比塑料盒更合适，不会串味。