欧李果是什么水果?

欧李果是一种小型浆果，形状像小樱桃，颜色从红色到紫色不等。它生长在中国的北方，比如山西、河北等地。欧李果味道酸甜，可以直接吃，也能做成果酱、果汁或酒。这种水果在夏天成熟，当地人常采摘它当零食。欧李果的果皮薄，果肉多，核很小，吃起来很方便。近年来，它还成了健康食品的热门选择。

欧李果的营养价值

欧李果富含维生素C和铁，比很多常见水果含量高。每100克果肉能提供大量维生素，对皮肤和免疫力有益。它还含有抗氧化物质，帮助身体抵抗衰老。欧李果的钙含量也很突出，适合老人和小孩食用。除了直接吃，晒干后还能当零食保存。这种水果热量低，适合减肥人群，是夏季的理想水果之一。