沃柑和乌柑是一个品种吗?

沃柑和乌柑不是同一个品种。沃柑是杂交品种，由坦普尔橙和丹西橙培育而成，果实橙红，皮薄多汁。乌柑则是传统柑橘类，果皮深紫，果肉偏酸，多用于加工或药用。沃柑上市时间在冬季到春季，乌柑成熟期稍早。两者外观、口感和用途都有明显区别。

外观与口感差异

沃柑个头较大，果皮光滑，甜度高，适合鲜食。乌柑果形较小，表皮粗糙，酸味明显，常被制成蜜饯或果酱。沃柑果肉细嫩，乌柑果肉偏硬。沃柑在市场上更受欢迎，乌柑则多在产地加工。消费者可根据喜好选择不同品种。