枫糖保质期一般多久?

枫糖的保质期通常为1到2年。未开封的枫糖可以存放更久，开封后需冷藏保存。纯天然的枫糖不含防腐剂，容易变质。存放时需密封避光，避免受潮和高温。枫糖出现结晶属于正常现象，加热后即可恢复。如果闻到酸味或出现霉点，说明已经变质，不能食用。

枫糖的保存方法

枫糖应存放在冰箱冷藏室，温度保持在4摄氏度左右。开封后每次使用后要拧紧瓶盖，防止空气进入。枫糖瓶最好用深色玻璃材质，避免阳光直射。家庭自制枫糖可以分装成小瓶，减少反复开盖的次数。冷冻保存能让枫糖保质期延长到3年以上，但解冻后需尽快食用。