一斤牛奶相当于几个鸡蛋?

一斤牛奶大约相当于8个鸡蛋的营养。牛奶富含蛋白质、钙和维生素，鸡蛋则提供优质蛋白和多种微量元素。两者都是常见的高营养食物，适合日常补充。牛奶中的钙含量更高，而鸡蛋的蛋白质吸收率更好。对于需要补钙的人，牛奶更合适；需要补充蛋白质的人，鸡蛋是不错的选择。

营养对比

一斤牛奶约含3克蛋白质和120毫克钙，一个鸡蛋约含7克蛋白质和30毫克钙。牛奶的钙含量是鸡蛋的4倍，但鸡蛋的蛋白质含量更高。牛奶中的乳糖能促进钙吸收，鸡蛋中的卵磷脂对大脑有益。两者搭配食用，营养更全面，适合早餐搭配。