时间:01-18人气:15作者:旧时光
紫砂是江苏宜兴特产的陶土,主要成分含石英、云母和高岭土。这种材质透气性好,泡茶不闷味,还能吸附茶香。紫砂壶经过1100℃高温烧制,硬度高,不易开裂。颜色有紫泥、红泥和绿泥三种,天然含矿物质,色泽温润。老壶用久了会包浆,表面形成一层油亮的光泽,越养越好看。
紫砂的特别之处
紫砂壶泡茶能保留茶的原味,不会串味。壶盖和壶身紧密贴合,密封性好,茶香不易散失。壶壁有微小气孔,能调节茶汤温度,让茶味更醇厚。一把好壶可以用几十年,越用越润。新壶需要开壶,用茶叶煮一下去除土味。紫砂壶不仅是茶具,还能收藏,名家作品价值很高。
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