黑虎虾是野生的还是养殖的?

时间:01-19人气:29作者:不再牵扯

黑虎虾既有野生也有养殖的。野生黑虎虾主要生活在印度洋和太平洋的温暖海域,如东南亚沿海。养殖黑虎虾多分布在东南亚和中国南方,池塘或网箱养殖。野生黑虎虾体型较大,颜色更深,价格更高;养殖黑虎虾生长更快,供应更稳定。市场上大部分黑虎虾是养殖的,但高端餐厅偏爱野生品种。

养殖与野生的区别

野生黑虎虾自然生长,食物以小鱼小虾和藻类为主,肉质紧实。养殖黑虎虾吃人工饲料,如虾粮和豆粕,生长周期约6个月。养殖密度高,容易生病,需用药预防。野生黑虎虾捕捞难度大,资源有限。养殖黑虎虾产量高,价格便宜,但部分消费者担心药物残留。

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