香菜几月份种植比较合适?

香菜适合在春秋两季种植，春季3月到5月，秋季8月到10月。气温15到25度最合适，夏天太热容易抽薹开花。北方地区春天解冻后就能播种，南方可以冬天在室内育苗。选择疏松肥沃的土壤，播种后保持湿润，7到10天就能发芽。香菜生长周期短，30到40天就能收获，可以分批播种保证持续供应。

种植注意事项

香菜需要充足阳光，但夏天要适当遮阴。播种前用温水浸泡种子4小时，能提高发芽率。出苗后要间苗，保持株距5厘米左右。生长期每隔10天施一次稀薄肥水，以氮肥为主。病虫害较少，偶尔会有蚜虫，可以用辣椒水喷洒防治。收获时从外向内剥取叶片，留心叶继续生长能多次采收。