世界著名威士忌是哪个国家的?

世界著名威士忌主要来自苏格兰。苏格兰威士忌分为单一麦芽和调和型，口感醇厚带烟熏味。日本威士忌近年也备受推崇，风格细腻柔和。美国波本威士忌以玉米为原料，甜香浓郁。爱尔兰威士忌口感顺滑，几乎没有烟熏味。加拿大威士忌则多为调和型，适合调酒。

威士忌的酿造特色

苏格兰威士忌必须陈酿至少三年，多用橡木桶储存。日本威士忌常借鉴苏格兰工艺，但水质更清甜。美国波本威士忌要求原料中玉米占比超51%。爱尔兰威士忌会经过三次蒸馏，酒体更纯净。加拿大威士忌常加入黑麦增加风味。威士忌颜色越深，陈年时间越长。