时间:01-20人气:18作者:风云一把手
红糖是中国先发明的。早在唐朝时期,中国人就用甘蔗熬制红糖。印度虽然也有甘蔗制糖的历史,但中国的红糖制作工艺更早成熟。红糖在中国传统医学中被广泛应用,具有补血养颜的功效。古代红糖常被用作药材和礼品,深受百姓喜爱。
红糖的传播
红糖后来通过丝绸之路传到中亚和欧洲。阿拉伯商人学习了中国的制糖技术,并在中东地区推广。欧洲人直到中世纪才从阿拉伯人那里学会制糖。如今,中国、印度和泰国仍是红糖的主要生产国。中国的红糖保留了传统工艺,味道更醇厚。
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