白酒里面可以加苏打气泡水吗?

白酒里可以加苏打气泡水，调制成低度鸡尾酒。气泡水的清爽能中和白酒的辛辣，口感更柔和。常见的喝法是白酒加冰块，再倒满气泡水，轻轻搅拌即可。这种喝法适合夏季饮用，既能保留白酒的风味，又能降低酒精度数。气泡水中的二氧化碳还能加速酒精挥发，减少醉意。

调配建议

调配比例很重要，一般白酒和气泡水按1:3混合。白酒过多会掩盖气泡水的清爽，过少则失去白酒特色。可以加柠檬片或薄荷叶增加风味，但不宜加糖，以免破坏白酒的醇香。饮用时需快速喝完，气泡消散后口感会变差。胃不好的人要少喝，避免刺激肠胃。