燕窝在正常状态下保质期是多久?

燕窝在正常干燥状态下保质期可达2到3年。优质干燕窝密封保存不易变质，但受潮后容易发霉或滋生细菌。购买时选择包装完好、标注生产日期的产品，开封后尽快食用。家庭存放需避光防潮，可放入密封罐或冰箱冷藏，避免长时间暴露在空气中。

燕窝的保存方法

燕窝保存需注意干燥和防虫。未开封的燕窝可放在阴凉干燥处，开封后建议用保鲜袋密封再冷藏。潮湿天气可加入干燥剂吸收湿气。发霉或变质的燕窝不能食用，否则可能引起肠胃不适。炖煮后的燕窝最好在3天内吃完，冷藏保存不超过5天。