煲好的猪脚苹果汤在冰箱能保存多久?

煲好的猪脚苹果汤在冰箱里能保存3到4天。汤要完全冷却后再放入冰箱，用密封盒装好防止串味。每天加热一次喝完最安全，反复加热会影响口感和营养。如果汤出现酸味或分层，说明已经变质，不能继续食用。

保存注意事项

汤冷藏温度要保持在4度以下，这样细菌繁殖会慢很多。分装成小份保存更方便，每次取一份加热不会影响整锅汤。冷冻可以保存3个月，但解冻后口感会变差。开封后的汤最好在两天内喝完，避免长时间存放滋生细菌。