家用燃气灶额定热负荷多少够?

家用燃气灶的额定热负荷一般需要3.5千瓦到5千瓦。四口之家选择4千瓦左右足够日常使用，爆炒火力可达5千瓦。炖煮小火力1千瓦左右能保持稳定。如果经常煎炸爆炒，建议选5千瓦以上火力。嵌入式灶具要考虑橱柜散热，避免火力过热影响台面。

燃气灶选购要点

燃气灶热负荷并非越大越好。过大火力容易浪费燃气，还可能烧糊锅具。太小火力则满足不了爆炒需求。建议选择可调节火力范围的灶具，比如大火5千瓦、小火1千瓦的型号。天然气和液化气灶具的热负荷设计不同，购买时要匹配气源类型。灶具面板材质也影响散热效果，钢化玻璃面板需要搭配合适火力。