鲜奶可以存放多久?

鲜奶开封后必须冷藏，常温下只能放2到3小时。冰箱里能放5到7天，最好在3天内喝完。夏天温度高，存放时间要更短。鲜奶放久了会结块、发酸，甚至胀包。如果闻到酸味或出现颗粒，说明已经变质，不能喝了。不同品牌的鲜奶保质期不同，开封后要尽快饮用。

鲜奶的保存方法

鲜奶要放在冰箱冷藏室最冷的地方，比如门架内侧。开封后要立刻密封，避免细菌进入。不要把鲜奶放在冰箱门上，那里温度不稳定。倒牛奶时不要直接对着瓶口喝，唾液会污染牛奶。开封后如果喝不完，可以分成小份冷冻，但口感会变差。婴儿喝的鲜奶要更谨慎，最好24小时内喝完。