软籽石榴的籽能吃吗?

软籽石榴的籽完全可以吃，而且营养丰富。这种石榴的籽非常柔软，口感清脆，不需要吐出来。石榴籽含有维生素、矿物质和抗氧化物质，对健康有益。直接连籽一起吃能获得更多营养，适合老人和小孩食用。市面上常见的软籽石榴品种如突尼斯石榴，籽小肉嫩，深受欢迎。

软籽石榴的食用方法

软籽石榴可以剥开直接吃，也可以榨汁或做成果沙拉。吃的时候用手掰开石榴籽，连籽带肉一起嚼碎即可。石榴籽还可以撒在酸奶或燕麦片上增加口感。注意不要吃太多，否则可能消化不良。挑选软籽石榴时，选果皮光滑、颜色鲜艳的，这样的石榴更成熟好吃。