草莓是水果类吗?

草莓属于水果类，是由花托发育而成的假果。它的表面有无数小点，其实是植物的种子。草莓含有丰富的维生素C和纤维，颜色鲜艳味道甜美。人们常把它当水果生吃，也能做成果酱、蛋糕或冰淇淋。超市里一年四季都能买到草莓，但春季的草莓最香甜多汁。

草莓的小秘密

草莓是草本植物，不是长在树上或藤上。每颗草莓植株能结出多个果实，一颗草莓上约有200粒种子。草莓怕冷也怕热，最适合生长在15到25度的环境。吃草莓时不用削皮，但需要仔细清洗去除农药残留。草莓叶泡水喝有助消化，但味道有点苦涩。