餐饮洗碗机靠谱吗?

餐饮洗碗机很靠谱，能快速清洗大量餐具，节省人工和时间。高温高压水流能去除油污和细菌，比手洗更卫生。商用洗碗机分喷淋式和隧道式，适合不同规模的餐厅。洗碗机还带有烘干功能，餐具可直接存放。机器操作简单，按一下按钮就能完成整个清洗流程。

洗碗机的使用要点

洗碗机需要定期清理滤网和喷臂，避免堵塞影响效果。餐具摆放要留有空隙，水流才能冲到每个角落。强洗模式适合重油污餐具，快速洗适合轻度脏污。洗碗剂和亮碟剂要按说明添加，太多会产生残留。机器出现故障时，及时联系售后维修，不要自行拆解。