宋朝冰镇饮料是真的吗?

宋朝人确实会喝冰镇饮料。夏天时，富人会把水果、草药等放进冰窖冷藏。常见的冷饮有冰雪冷元子、甘草汤和荔枝膏水。冰块从冬天储存到夏天，价格昂贵，普通百姓很少享用。酒楼还会在饮料里加冰，比如凉水浸泡瓜果，制作出清凉解暑的饮品。

冷饮的普及方式

宋朝商业发达，冷饮种类增多。街市上有人挑着担子卖冰镇酸梅汤、木瓜汁。茶叶泡凉后加冰，成为文人雅士的消暑佳品。南宋时，甚至出现了用井水冰镇饮料的方法。不过，冰镇饮料仍是富贵人家的享受，穷人只能喝井水解暑。