大白菜的产量每亩是多少?

大白菜每亩产量在3000到5000公斤之间，具体看品种和种植条件。春季种植的白菜产量较低，秋季种植的产量较高。水肥充足、管理得当的地块能达到5000公斤以上。北方地区因气候适宜，白菜普遍长势好，产量较高。南方夏季高温多雨，白菜容易生病，产量会受影响。

影响产量的因素

土壤肥力直接影响白菜的产量。沙质土保水差，产量偏低；黏重土排水不畅，也长不好。每亩施用2000公斤腐熟农家肥，配合复合肥50公斤，能显著提高产量。合理密植很重要，行距50厘米、株距40厘米，每亩可种3000棵左右。病虫害防治不及时，产量会减少两到三成。