电解洗菜机靠谱吗?

电解洗菜机通过电解水产生消毒物质，能去除农药残留和细菌。实验显示，机器工作5分钟可分解80%以上的农药。使用时只需将蔬菜放入水中，按下启动键即可。机器适合叶菜、水果等食材，但对根茎类效果有限。家庭使用需注意水质和机器清洁，避免二次污染。

使用注意事项

电解洗菜机不能完全替代清洗，建议先冲洗表面泥土。机器工作时会产生少量氯气，需保持通风。不同蔬菜处理时间不同，叶菜3分钟足够，瓜果类可延长至5分钟。机器价格较高，普通家庭可考虑手动搓洗加浸泡的方式。定期清理电极水垢能延长机器寿命。