饭锅保温能加热米饭吗?

饭锅保温功能不能加热米饭，只能维持温度。保温时温度在60到70度之间，无法让冷米饭变热。如果米饭凉了，需要重新加热才能食用。保温时间过长会让米饭变干变硬，口感变差。建议尽快吃完米饭，不要长时间保温。

饭锅保温的注意事项

保温状态下，饭锅会持续发热，存在干烧风险。不要在保温时打开锅盖，这样会加速水分流失。如果米饭剩得不多，最好转移到保鲜盒冷藏。下次加热时，用微波炉或蒸锅重新加热，米饭会更软糯。保温功能适合短时间存放，不适合长时间保存。