时间:01-20人气:16作者:依然潇洒
荔枝在冷库中能保存7到10天。温度控制在2到4摄氏度,湿度保持在90%左右效果最好。新鲜荔枝采摘后最好尽快冷藏,避免常温放置变质。冷库可以减缓荔枝呼吸作用,延长保鲜期。但荔枝放久了果皮会变褐,果肉可能变软,影响口感。
冷库保存注意事项
荔枝不能直接堆在冷库地面,要用保鲜盒或透气袋装好。冷库内要定期检查,及时挑出坏掉的荔枝,避免感染其他果实。荔枝不能和苹果、香蕉等水果放一起,这些水果会释放乙烯,加速荔枝腐烂。取出冷库的荔枝最好在24小时内吃完,风味最佳。
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