新加坡美福油怎么样?

新加坡美福油是当地家庭常备的食用油，由棕榈果提炼而成，适合炒菜和煎炸。它的烟点高，加热后不易产生油烟，厨房使用更清爽。价格亲民，500毫升装约10元，性价比不错。很多新加坡家庭用它做娘惹菜，比如叻沙和咖喱，味道香浓不腻。保质期12个月，开封后需密封保存。

使用体验

美福油颜色金黄，质地浓稠，倒出来有点像蜂蜜。炒青菜时油香明显，但不会盖过食材本味。煎蛋时外皮酥脆，蛋黄不散，特别受小朋友喜欢。用过的油瓶容易残留油渍，清洗时要多洗几遍。有人觉得它有点甜，拌凉菜时不太合适，更适合高温烹饪。