不同浓度液体混合需要搅拌吗?

不同浓度液体混合时，搅拌能加快融合速度。比如糖水加清水，静止分层需要很长时间；搅拌后糖分子迅速扩散，液体很快均匀。浓度差越大，搅拌效果越明显。生活中冲奶粉、调咖啡都需要搅拌，否则结块不均匀。实验室配制试剂时，搅拌更是必不可少，能确保浓度准确。

混合原理

液体混合依靠分子扩散，这个过程很慢。搅拌产生流动，让分子快速接触。浓硫酸加水必须搅拌，否则局部高温危险。油漆调色时，搅拌才能让颜料均匀分布。自然界的河流混合雨水和海水，靠水流和潮汐搅拌。不搅拌的话，密度大的液体沉底，轻的浮在上面，长时间也不会变均匀。