辣椒是多年生植物?

辣椒在热带地区是多年生植物，能活好几年。但在寒冷地方，冬天会冻死，只能当一年生种。家庭盆栽辣椒如果保暖得当，能连续结果两三年。辣椒植株能长到半米高，每年春天重新发芽。有些品种的辣椒树寿命超过五年，能持续产出果实。

辣椒的生长特点

辣椒需要充足阳光和温暖环境，每天至少晒六小时。它喜欢湿润土壤，但怕积水烂根。辣椒开花后结果，一颗植株能结几十个辣椒。定期修剪能促进新枝生长，提高产量。辣椒种子在干燥环境下能保存三年，播种后一周发芽。