西藏烧水多少度沸腾?

西藏海拔高，气压低，水的沸点会降低。在拉萨（海拔约3650米），水烧到90度左右就会沸腾。海拔每升高1000米，沸点下降约3度。珠穆朗玛峰大本营海拔5200米，水80度就开了。高原地区做饭需要高压锅，普通锅很难把水烧到100度。游客初到西藏会发现水开得快，但饭菜难煮熟。

高原烧水注意事项

西藏烧水要控制时间，避免过度沸腾浪费燃料。当地常用保温壶储存热水，方便随时饮用。酥油茶需要滚烫的水，传统铜壶能更好保温。登山者会记录营地海拔，估算水的沸点，确保食物煮熟。牧民在牧区会用牛粪烧水，火力稳定但速度较慢。