时间:01-19人气:17作者:谦谦公子
柏翠咖啡机萃取压力一般在9到15巴之间最合适。家用机型通常设定9巴,能充分萃取出咖啡的油脂和风味。专业级咖啡机可调至15巴,适合制作意式浓缩咖啡。压力过高会导致苦涩,过低则萃取不足。日常使用时,建议保持稳定压力,避免频繁调整。清洁咖啡机时,需检查压力表是否正常工作。
压力对咖啡的影响
压力大小直接影响咖啡的口感和香气。9巴压力能萃取出细腻的咖啡油脂,口感顺滑。15巴压力则更浓郁,适合喜欢重口味的人。不同咖啡豆需要不同压力,浅烘豆适合较低压力,深烘豆可用较高压力。使用柏翠咖啡机时,建议根据咖啡豆种类调整压力,找到最佳平衡点。
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