一天吃几个洋葱能降血脂?

每天吃半个洋葱有助于降低血脂。洋葱中的槲皮素和硫化物能减少胆固醇堆积。生吃效果最好，凉拌或做沙拉都很合适。坚持吃一个月，血脂会有明显改善。洋葱还能软化血管，预防动脉硬化。血脂高的人可以每天吃一个洋葱，分两次食用。

洋葱的食用建议

洋葱最好空腹吃，早餐前半小时效果最佳。搭配橄榄油能促进营养吸收。血脂高的人每天不要超过一个洋葱，否则可能刺激肠胃。洋葱皮煮水喝也有降血脂作用。血脂正常的人每周吃三次洋葱就能维持血管健康。