人参可以与姜同放吗?

人参可以和姜一起放，两者搭配能增强功效。姜的温热属性能帮助人参补气，适合体质虚寒的人。煮汤或泡茶时，取3-5片人参搭配几片姜即可。冬季饮用能驱寒暖身，适合手脚冰凉的人群。但体质燥热的人不宜长期同食，容易上火。

注意事项

人参和姜不宜过量食用，每天用量控制在5克以内。高血压患者需谨慎，避免影响血压。孕妇最好咨询医生后再决定是否搭配食用。如果出现口干舌燥、失眠等症状，应立即停止食用。煮制时建议用陶瓷锅，避免金属器具破坏药效。