椰子是属于哪一种水果的果实?

椰子是单子叶植物棕榈科椰子的果实，属于核果类。它的外层是坚硬的纤维壳，中间是厚厚的椰肉，内部充满清澈的椰子水。椰子可以直接饮用椰子水，也可以食用椰肉，还能榨油或制成椰奶。热带地区的人们常把椰子当作重要的食物和饮料来源。

椰子的生长特点

椰子树需要高温多湿的环境才能结果，一颗椰子树每年能结几十个果实。椰子成熟后会自然掉落，落入海中也能漂流到其他地方生根发芽。椰子树的高度可达20米，采摘椰子需要爬树或使用长杆。椰子的纤维壳可以制作工艺品，椰壳还能制成活性炭。