鸡蛋果怎么样保存时间长?

鸡蛋果保存前需挑选完整无损伤的果实，常温下可放3到5天。冰箱冷藏能延长至2周，用保鲜袋装好防止水分流失。切开后的鸡蛋果要密封冷藏，24小时内吃完。避免与香蕉苹果同放，这些水果会加速鸡蛋果成熟。干燥阴凉的环境最适合保存，避免阳光直射。

保存小技巧

鸡蛋果冷冻保存可达3个月，取果肉放冰格冻成小块。晒干的鸡蛋果干能存放1个月，密封后放阴凉处。糖渍鸡蛋果酱可存半年，高温杀菌后装罐密封。保存时不要清洗，表皮水分会滋生细菌。定期检查果实状态，发霉的要及时丢弃。