咖啡风味的区别?

咖啡风味因产地、烘焙程度和冲泡方式不同而呈现多样特点。阿拉比卡豆常有花果香气，罗布斯塔豆则更浓烈带苦味。浅烘豆保留原产地风味，如埃塞俄比亚的柑橘调；中烘平衡酸度与甜感；深烘突出焦糖与巧克力味。手冲咖啡层次分明，意式浓缩浓缩风味更集中。

区别

阿拉比卡豆：生长在高海拔地区，豆体较小，风味细腻。常有花香、果酸或坚果味，咖啡因含量较低。适合浅中烘，展现产地特色，如肯尼亚的莓果香或哥伦比亚的焦糖甜。口感顺滑，酸度明亮，适合喜欢清新风味的饮用者。

罗布斯塔豆：适应性强，抗病性好，豆体较大。风味浓烈苦涩，带巧克力或木质调，咖啡因含量是阿拉比卡的2倍。常用于深烘或意式拼配，增加油脂和醇厚度。适合追求浓郁口感或制作拿铁等奶咖的人。