冰草梗和冰草的区别在哪里有卖?

冰草梗和冰草都是可食用的植物部分，冰草梗指的是冰草的茎部，口感脆嫩；冰草则包含整株植物，叶片带有晶莹颗粒。购买时，冰草梗常出现在生鲜超市或蔬菜专柜，冰草在菜市场或电商平台更常见。

区别

冰草梗：专指冰草的茎部，颜色翠绿，质地爽脆，适合清炒或凉拌，价格略高，多见于高端超市或精品菜店，每斤约20元。

冰草：包含茎、叶、花等全株，叶片表面有细小盐晶，口感微咸，适合整株烹饪，常见于普通菜市场或生鲜电商平台，每斤约15元。